Principais causas da crise que compromete as indústrias frigoríficas:
- Política econômica reduz níveis de consumo,
- Carga tributária insuportável para uma atividade de pequena margem lucro,
- Política monetária mantém altas taxas de juros comprometendo liquidez do setor,
- Elevada inadimplência que se verifica no mercado aumenta incertezas do negócio,
- É absurda a clandestinidade sem a devida contrapartida dos órgãos de fiscalização,
- Dolarização do boi faz com que pecuarista retenha o animal no pasto,
- Cotações do boi em pé têm sido superiores aos resultados que se apura na venda da carne (ver exemplo no texto),
- Sonegação fiscal do abate clandestino constitui concorrência desleal nos mercados do boi e da carne,
- Guerra fiscal no ICMS. Em São Paulo o imposto é zero. Nos principais Estados produtores, como MS, MT, Minas e Goiás, o imposto é 2%. No Paraná é o dobro.

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