De acordo com o último levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) a produção de açúcar no Paraná deverá crescer em volume na atual safra cerca de 10,7% se comparado ao mesmo período do ano passado. Já o volume de cana destinado para a produção da commodity no Estado deverá crescer 13,62% no ciclo 2011/12 em comparação à safra passada.

Segundo a pesquisadora do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Escola Superior Luiz de Queiroz (Cepea/Esalq), Mariana Pessini, mesmo com esse crescimento, o volume é insuficiente para atender a demanda. ''Em dois anos houve quebras sucessivas de safra, por isso os preços se elevaram'', explica. Leia mais na reportagem de Ricardo Maia.

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