Há uma série de fatores que interferem nos hábitos alimentares, entre eles o clima e a cultura. Em vários países da Europa, por exemplo, a primeira refeição do dia é considerada a mais importante, enquanto no Brasil o costume é tomar um café da manhã ''mais ou menos'' e reforçar no almoço. Agora, além de não fazer o café da manhã da maneira adequada, a situação fica ainda mais delicada porque os brasileiros sofrem com o que eles mesmos definem como ''falta de tempo''.
A família da confeiteira Irene Leite dos Santos consome pão, leite, café e margarina na primeira refeição do dia. Para ela, o café da manhã em sua casa deveria ser mais completo, principalmente com o acréscimo de sucos e frutas, mas não há tempo para isso em função dos compromissos pessoais. ''A gente nunca toma o café da manhã juntos, mas com certeza ele deveria ser melhor preparado'', afirma.
O auxiliar de patologia Claudinei de Souza geralmente compra presunto, queijo, pães e leite para o café da manhã. Uma demonstração da falta de tempo é que ele estava comprando estes produtos às dez horas para depois preparar a refeição matinal. Souza reconhece que o pouco tempo para se alimentar acaba interferindo na qualidade das refeições. ''O ideal seria a gente ter mais tempo, em especial para o desjejum, porque comer muito rápido pode até causar doenças'', diz.
A dona de casa Vera Lúcia D'Andréa é o exemplo de pessoa que não comete excessos na alimentação. Ela faz uma dieta bem controlada porque ''a família tem tendência à obesidade''. Por isso, o seu café da manhã se restringe a uma fatia de pão com fibras, queijo branco magro e apenas uma xícara de café preto. Ela estava em um supermercado exatamente para comprar pão com fibras.
Observadora atenta, Vera Lúcia diz que fica impressionada com um cunhado de origem alemã, que faz a primeira refeição do dia bastante reforçada. ''Até parece um almoço; eu fico boba só de ver o quanto ele consegue comer'', afirma.

Nutricionista sugere a refeição ideal
  Para a nutricionista Débora Sorgi, ‘‘o café da manhã, por ser a primeira refeição do dia, é de extrema importância porque tem a função de acordar o metabolismo e faz parte do hábito alimentar saudável’’. Segundo ela, sem esta refeição da maneira adequada, a pessoa pode sentir sonolência durante o dia ou comer demais à noite, o que não é recomendado.
  Quanto ao hábito de tomar o café da manhã ou fazer qualquer outra refeição com pressa, a nutricionista observa que isto interfere no processo digestivo, podendo causar problemas gastrointestinais, aumento da produção de gases e indisposição.
  Débora explica que o café da manhã adequado deve conter três grupos distintos de alimentos: os ricos em carboidratos (pães, cereais e bolachas integrais); os ricos em proteínas (leite, queijo, iogurte e leite de soja); e os ricos em fibras, vitaminas e verduras (as frutas em geral). (E.A.)


Facilidades
As montadoras estão facilitando, cada vez mais, a compra dos veículos zero quilômetro. O consumidor, em alguns casos, tem até 60 meses para pagar e prestações a partir de R$ 200,00 para carros populares. Há algum tempo, nem se cogitava este tipo de negócio.

Fotocópia
A diferença de preços de uma fotocópia pode variar bastante em Londrina, de acordo com o lugar. A maioria cobra R$ 0,15 a unidade; outros R$ 0,10 e alguns até R$ 0,07. Há ofertas por R$ 0,05 mas apenas para grandes quantidades, a partir de 150 cópias.

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