Pequenas atitudes podem garantir uma boa economia no momento de fazer as compras. Ir ao supermercado no meio da semana, substituir marcas, optar por produtos de época, fazer estoques, tudo isso sem esquecer da pesquisa de preços, são algumas armas que o consumidor pode utilizar na hora de ir ao supermercado. Gestos simples como os citados acima podem trazer uma economia de até 50% todos os meses somente com as compras do supermercado.
Produtos perecíveis como frutas, verduras e legumes - que são da preferência do consumidor - devem ser trocados por itens que estejam em plena safra, quando os preços costumam ser menores. ''Hoje a maioria dos supermercados vende todas as frutas e verduras o ano todo, mas produtos comercializados fora de época podem custar até três vezes mais'', diz a professora de Economia da Unifil Maria Eduvirges Marandola.
No caso do arroz e do feijão, a dica é fazer a troca de marcas. Segundo a professora, há muita variação de preço, principalmente, entre o arroz tipo 1. ''Neste caso, não convém ser fiel à marca. É melhor experimentar uma nova marca que seja mais barata porque há no mercado produtos novos de boa qualidade'', avalia.
Outra sugestão é estocar mercadorias não perecíveis que estejam sendo vendidas por preços promocionais. ''Neste caso compensa levar mais unidades e armazenar. Se somado todos os preços, no final o consumidor terá um ganho'', comenta. Ela lembra, inclusive, que a carne pode ser congelada por até seis meses.
Compras feitas no final de semana também podem sair mais ''salgadas''. Como nesses dias o fluxo de pessoas é maior, a tendência é que os supermercados ''puxem'' um pouco seus preços. Inclusive, as promoções de hortifrutis feitas de terça a quinta-feira funcionam como um atrativo de consumidores.
Higiene e limpeza - Geralmente, os produtos de higiene e limpeza é que acabam pesando na hora da compra. Na avaliação da professora, como a maioria desses itens são fabricados por oligopólios, onde a concorrência é menor, os recuos de preços costumam ser mais sutis. ''Tanto que a diferença de preços entre esses tipos de produto costuma ser bem menor'', conclui Maria Eduvirges. (F.M.)

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