As frutas de época podem até ficar com preços mais altos no final de ano, mas os consumidores não deixam de consumi-las. A gerente administrativa Norma Strazzabosco von Truenfels, por exemplo, diz que já está acostumada a ver os preços destas frutas subirem nesta época do ano, mas nem por isso deixa de comprá-las para a ceia de Natal, para as festividades de Ano Novo ou mesmo para o consumo no dia a dia. "Posso até comprar menos, mas nunca deixo de comprar. Compro muita fruta para consumir in natura."
Já a empresária Maysa Rossato, que trabalha no ramo de restaurantes, diz que por causa dos preços "prefere" deixar estas frutas de lado na sua ceia de Natal. "Acho legal usar a criatividade, usar outras frutas", diz a empresária, que admite que na ceia da casa dos pais essas frutas nunca faltam.

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