O engenheiro agrônomo Cilesio Abel Demoner, coordenador estadual do Projeto Café do Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), afirma que o pequeno produtor do grão precisa se unir em grupos para facilitar a disseminação da assistência técnica. O serviço, prestado hoje pelo Emater em parceria com o Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), chega com mais facilidade a unidades de referência, nas quais a colheita rende mais de 40 sacas de café por hectare. Na sequência, são feitos dias de campo para disseminar o conhecimento, o que seria facilitado pela associação de pequenos cafeicultores.
Técnicos visitam propriedades e analisam até mesmo a composição química do solo, que pode ser corrigida. As duas entidades buscam mais recursos para ampliar o trabalho, com parte em fase de liberação pelo governo do Estado. Porém, esse trabalho é destinado apenas a unidades de referência, com boa produtividade. A disseminação dos processos é feita depois.
O engenheiro agrônomo lembra que a união pode trazer outros benefícios, além de facilitar a assistência. "Em Figueira, dez pequenos produtores se juntaram e compraram uma colheitadeira. A associação é o caminho."

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