Representantes da cadeia produtiva do leite de Londrina e região, se reuniram ontem para debater um plano de valorização da atividade. O encontro foi na sede da Sociedade Rural do Paraná e abordou três pontos fundamentais que precisam ser colocados em prática para o bom desempenho do setor: o aspecto humano - com campanhas de capacitação e motivação do produtor; o aspecto técnico -com a aplicação de parâmetros técnicos de produção; e o aspecto de comercialização - estimulando a indústria do laticínio a fazer marketing do leite. A reunião foi a primeira de uma série de atividades que o setor pretende organizar.
Sobre o aspecto humano, o diretor de pecuária de leite da Sociedade Rural, Valdeir Martins, frisou que os produtores de leite estão desmotivados, principalmente por causa do preço que o produto vem sendo vendido, e precisam de estímulo e informação para se manter no setor. ''Vamos tentar nos reunir mais, trocar informações e fomentar a participação em exposições. O contato com outros produtores é importante para a atividade'', disse Martins.
A reunião também discutiu de que forma os produtores podem se organizar para atuar mais politicamente e pedir mudanças no setor. O problema da redução no preço de venda do leite, por exemplo, está diretamente ligado à política cambial e consequente desvalorização do dólar, que na opinião dos produtores precisa ser revista com urgência. ''O mercado é globalizado, não temos como colocar um preço mais alto para pagar os custos de produção, pois se não vem produto de fora por um preço menor'', afirmou o produtor Louis Baudraz, no ramo há 40 anos.
Ele disse que o setor sempre passa por crise, mas está cada vez mais difícil praticar a atividade. Atualmente o produtor tem repassado o litro de leite para a coopetativa pelo preço médio de R$ 0,44 - o tipo B - e R$ 0,37 - o destinado à pasteurização. O preço de venda está cerca de 40% mais baixo do que o mesmo período do ano passado, segundo o diretor da Sociedade Rural.
Outra questão discutida foi a comercialização do produto no final da cadeia. ''É preciso que os produtores de laticínio façam marketing do leite e não deixe o preço do produto ser ditado pelo comércio final. Pois quem sempre sai perdendo é o produtor'', completou Martins.

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