A crise gerada com as importações de leite está provocando a desestruturação das indústrias, cooperativas e das propriedades leiteiras. A Sudcoop (Cooperativa do Sudoeste do Paraná), em Medianera, já demitiu 60 funcionários de nível médio e superior que atuavam na assistência técnica. ‘‘A atividade ficou inviável e a cooperativa não tem como manter os postos de trabalho’’, afirmou o técnico Valdinei Wessler.
Já na região de produção mais tecnificada, como nos Campos Gerais, os produtores estão optando por vender os animais para pagar dívidas e conseguir capital de giro, para fugir dos bancos. É o caso do produtor Bauke Dijkstra, neto dos pioneiros holandeses que implantaram a pecuária de leite na região. No ano passado, ele produzia 5,5 mil litros de leite/dia e hoje produz 3,8 mil litros/dia. Essa redução foi provocada pela venda de 70 vacas e novilhas, restando um plantel de 300 cabeças. Apesar da redução dos animais em produção, a produtividade de Dijkstra ainda é alta, em torno de 28 litros de leite por vaca/dia.(V.C.)

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