A Secretaria da Agricultura realiza amanhã, em Curitiba, o Encontro sobre Horticultura, com a participação de 250 pessoas, entre produtores, atacadistas e comerciantes que operam com legumes e verduras. A proposta é incentivar a cadeia produtiva a adotar técnicas para elevar a qualidade e reduzir perdas para 15%. O Encontro, que vai ocorrer em várias regiões do Estado, tem o objetivo de conscientizar produtores e atacadistas a modernizar os sistemas de produção. Para o diretor da Seab, Luiz Gusi, o Paraná tem potencial para elevar a produção de frutas e legumes e se firmar como um importante pólo exportador desses produtos. Mas é preciso investir na modernização para novos tempos. Segundo Gusi ninguém dizia, há 10 anos, que o setor supermercadista iria absorver 80% da produção de hortigranjeiros.

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