Curitiba - A primeira estimativa da safra de verão de grãos 2012/13 aponta para um crescimento de 25% na produção em relação à de 2011/12 no Paraná. Na safra anterior, a produtividade das culturas de soja, milho e feijão da 1 safra foram afetadas pela estiagem que ocorreu, principalmente, entre novembro de 2011 e meados de março de 2012. O volume de produção previsto para o próximo ciclo é de 22,380 milhões de toneladas contra 17,898 milhões de toneladas do anterior. A área plantada deve ficar praticamente estável com crescimento de 0,2% e previsão de 5,672 milhões de hectares.
O aumento da produção com praticamente a mesma área plantada pode ser explicado porque agora se espera uma recuperação das perdas provocadas pela estiagem na safra anterior. Além disso, o maior uso de tecnologia também deve contribuir para a alta. Hoje, o Paraná participa com 20% da produção nacional de grãos e a previsão é de que a safra 2012/13 fique um pouco acima deste percentual.
O grande destaque fica com a soja, que terá uma área plantada recorde com 4,565 milhões de hectares e crescimento de 3,9% em relação à safra anterior. Esta cultura vai ocupar 80% da área plantada de grãos. O crescimento maior será na região Sul do Estado com 9%. O volume de produção previsto é de 14,989 milhões de toneladas, volume 38,5% maior e muito próximo do recorde de 15,34 milhões de toneladas atingido na safra 2010/11.
O secretário estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab), Norberto Ortigara, explicou que um dos motivos que tem impulsionado o produtor a plantar soja é o aumento do preço pago ao produtor que cresceu 76% entre 2011 e 2012 e passou de R$ 41,15 a saca de 60 quilos para R$ 72,20. Ele comentou que a venda antecipada de soja triplicou e 20% da safra de soja que ainda será plantada já está negociada.
Este produto apresenta liquidez atrelada ao mercado internacional, menor custo de produção em relação ao milho, perspectiva de os preços se manterem firmes devido à quebra na safra americana, manejo mais fácil desde o plantio até a colheita e menor risco climático em relação ao milho.
Para o milho, a previsão é de um aumento de 4% na produção passando de 6,54 milhões de toneladas na safra 2011/12 para 6,83 milhões de toneladas na próxima temporada. A área plantada deve ter uma redução de 13% de 980,2 mil hectares para 851,9 mil hectares. As reduções mais intensas de área plantada devem ocorrer nas regiões Norte (-17%) e Oeste (-16%) do Estado.
Apesar dos bons preços do milho, que ficaram em R$ 26,60 a saca de 60 kg em agosto de 2012 e 20% acima de igual período do ano passado, os produtores paranaenses optaram pela soja, que tem valores pagos ao produtor melhores e maior rentabilidade líquida.
Na cultura de feijão também haverá redução de área de 247,5 mil hectares para 217,3 mil hectares, o que representa uma queda de 12%. As regiões com maior redução de área devem ser o Noroeste (-17%) e o Oeste (-16%). A produção deve ter um aumento de 9% e passar de 347,8 mil toneladas para 378,4 mil toneladas. O principal motivo para a redução da área plantada de feijão também foi o mercado promissor de soja.
O preço médio do feijão tipo cor pago ao produtor em agosto ficou em R$ 111,28 a saca de 60 kg, 39% acima do preço no mesmo período de 2011. No feijão preto os valores passaram de R$ 61,81 em agosto de 2011 para R$ 96,43 em agosto de 2012.

Imagem ilustrativa da imagem Produção de grãos de verão deve crescer 25% no Paraná
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