Processo enriquece conhecimento sobre a bebida
Curitiba - Os participantes do Wine Club não conhecem projeto semelhante no Brasil. Na Califórnia (Estados Unidos) isso já foi feito. É claro que como todo processo de fabricação de vinho, o grupo corre alguns riscos, já que fatores climáticos interferem diretamente no sabor final. Mas os integrantes sabem disso. Eles aproveitam para conhecer ainda mais sobre o rico universo da bebida. ''Acompanhar a vivência de uma vinícola e como funciona a realização de um vinho é um grande aprendizado'', opina Hermann.
O destino das 48 garrafas que cada cotista terá direito é variado. Alguns pretendem presentear amigos ou armazenar em casa para degustar aos poucos. O objetivo não é vender o produto, pois nesse projeto o grande diferencial é saber como é feito o vinho, passando por todos as etapas, para entender ainda mais sobre a bebida e degustá-la com maior prazer.
Interessados em buscar mais informações sobre o projeto podem entrar em contato com os organizadores pelos dos e-mails [email protected] e [email protected]. (D.C.)





