São Paulo - As exportações de carne de frango atingiram US$ 2,5 bilhões em 2004 e podem alcançar US$ 3 bilhões este ano. A projeção é de Clóvis Pupperi, diretor-executivo da União Brasileira de Avicultura (UBA). Segundo ele, só até setembro as vendas atingiram US$ 2,6 bilhões acima do que foi vendido no ano passado. ''O Brasil detém 40% do mercado exportador de frangos, é o maior exportador do mundo'', explica.
Para manter esses números, é fundamental que o Brasil continue livre do vírus da influenza aviária. ''Se o Brasil registrar alguma ocorrência, as exportações param imediatamente'', diz Ariel da Silva Neto, vice-presidente técnico da UBA. ''Como o consumo interno também deve cair, será o caos.'' Em 2004, o Brasil abateu 4,3 bilhões de aves, destinando 30% do volume para o mercado internacional. O consumo interno per capita de frango é de 34 kg por ano.
Em caráter emergencial, a UBA pede ao governo brasileiro que intensifique a fiscalização de fronteiras a fim de coibir o contrabando de pintos e produtos avícolas. Mas o segmento pede mesmo é para que aumentem os investimentos do governo em sanidade. ''É preciso instalar detectores de matéria orgânica nos aeroportos para impedir a entrada de produtos avícolas de países com gripe aviária'', diz.

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