Um mercado mais equilibrado com menor pressão de oferta. É o que os analistas estão prevendo para o boi gordo, no curtíssimo prazo - ''após o carnaval''. O preço da arroba (R$ 58,00, ontem no Noroeste do Paraná) pode até reagir a partir de março, segundo prevêem. O mercado está pressionado pelo grande volume de oferta de fêmeas. O consumo interno é o grande entrave de preços. Economia em recessão - ao contrário dos discursos do governo - impede melhorias na alimentação com exceção dos curtos períodos após pagamentos de salários. Mas são bolhas de consumo que logo se desfazem. O segmento exportador aposta no aumento da demanda do mercado mundial em decorrência de problemas sanitários nos Estados Unidos, mas o reflexo disso ainda demora para aparecer. Grandes embarques, com reflexo no consumo interno, só devem ocorrer a partir de maio, ou no segundo semestre.

mockup