De acordo com levantamento feito pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq) os preços pagos aos produtores em janeiro deste ano mantiveram uma sucessão de recuos mensais que se vê desde outubro do ano passado. O preço médio pago pelo leite aos produtores, referente à produção entregue em dezembro de 2011, recuou 1,7% ou R$ 0,4 por litro em relação ao mês anterior, com a média nacional em R$ 0,8316 o litro.
Essa média, de acordo com o Cepea, é ponderada pela produção dos estados do RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA. A desvalorização, apresenta o balanço do Cepea, ocorreu devido ao período de safra no Sudeste e Centro-Oeste do Brasil. Na comparação com janeiro de 2011, o aumento é de 7,9%, em termos reais.
Só no Paraná, a valorização foi ainda mais expressiva. Em janeiro de 2011, o valor pago pelo litro era de R$ 0,75, R$ 0,08 a menos do que foi registrado em janeiro desse ano. A maior alta contabilizada pelo leite paranaense se deu em setembro, quando o produtor chegou a receber R$ 0,87 pelo litro. A maior baixa aconteceu em março, fechando o período em R$ 0,74. (R.M.)

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