A produção nacional de cana-de-açúcar cresceu 4,85% em 2004 na comparação com o ano anterior e alcançou 415,21 milhões de toneladas. Segundo o IBGE, o crescimento pode ser creditado ao comportamento dos preços do álcool e do açúcar.
No Estado de São Paulo, principal produtor nacional, com cerca de 57,69% da produção do país, houve um crescimento de 5,06%, somando 239,53 milhões de toneladas.O principal município produtor brasileiro é Morro Agudo, situado na região nordeste do Estado.
A recuperação do preço do álcool foi impulsionada em razão de uma maior demanda dos carros movidos a combustíveis flex fuel (gasolina e álcool). Além disso, as exportações de álcool combustível foram maiores que as de álcool industrial pela primeira vez na história, correspondendo a cerca de 60% do total.
A produção de arroz atingiu um novo recorde em 2004 com 13,28 milhões de toneladas, o que representa um aumento de 28,47% em relação ao ano anterior. A região Sul respondeu por 56,73% da produção nacional, com destaque para o Rio Grande do Sul, principal produtor, que deteve 47,74% do total produzido.
A região Centro-Oeste, a segunda maior produtora, teve sua produção elevada em 60,56%. O Estado de Mato Grosso é o principal produtor na região e conseguiu se manter na segunda colocação no ranking nacional dos Estados produtores de arroz. (J.L.)

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