Preço dos ovos de Páscoa sobe 10%, mas o bacalhau ficou mais barato
PUBLICAÇÃO
quinta-feira, 21 de abril de 2011
Agência Brasil 
Rio de Janeiro - Embora os preços dos ovos de chocolate estejam, em média, 10,63% mais altos este ano, em comparação a 2010, os produtos que tradicionalmente compõem o cardápio da Páscoa dão um alento ao bolso do consumidor, com redução de preço de até 33,99%, que é o caso da batata.
A cesta de Páscoa caiu, em média, 3% em relação ao ano passado. A pesquisa foi feita pelo Ibre (Instituto Brasileiro de Economia) da FGV (Fundação Getulio Vargas) em sete cidades brasileiras, entre março e abril.
O economista André Braz, responsável pela pesquisa, assinalou que a média de aumento do preço do ovo de Páscoa não foi muito diferente entre as cidades pesquisadas. A variação foi 9,13%, em Salvador, e 12,21%, em Brasília. Todos os reajustes, entretanto, superaram a inflação média dos últimos 12 meses, findos em março, que se situa entre 6% e 6,1%, disse Braz.
O aumento do principal produto da Páscoa acentua a necessidade de o consumidor pesquisar preços, disse ele. "Vale a pena pesquisar porque, eventualmente, o preço pode entrar em promoção em algum local. É bom ficar de olho também no tamanho e na gramatura porque, embora a numeração possa ser parecida, as gramas podem variar de um produto para o outro". Ele sugeriu, ainda, que vale a pena evitar produtos com temas específicos, que são mais caros.
O alento para o consumidor vem do prato principal da Páscoa, destacou o economista. "Quando for escolhido o bacalhau, o consumidor ainda pode encontrar um produto mais barato do que no ano passado. Mas, se ele optar pelo pescado fresco, por exemplo, a economia não será tão grande porque, em relação ao ano passado, o pescado já subiu algo em torno de 12%."
Braz advertiu que o cambio tem beneficiado muito no caso do bacalhau. O produto importado caiu 6,12%, de acordo com a pesquisa da FGV. As maiores quedas de preço na cesta de Páscoa foram registradas na batata (-33,99%) e na cebola (-29,95%). O azeite de oliva mostrou redução de 6,78%.


