Cu­ri­ti­ba - O pre­ço do lei­te nos su­per­mer­ca­dos pa­ra­naen­ses es­tá 21% ­mais ca­ro do que no iní­cio do ano. Só no mês de ­abril a al­ta foi de 11,15%. A cons­ta­ta­ção é da As­so­cia­ção Pa­ra­naen­se de Su­per­mer­ca­dos (­Apras) que in­for­mou, ain­da, que os lo­jis­tas es­tão ten­do di­fi­cul­da­des em bus­car o pro­du­to e ne­go­ciar pro­mo­ções.
  Se­gun­do o pre­si­den­te do Sin­di­lei­te, Wil­son Thie­sen, a al­ta é de­cor­rên­cia de uma re­com­po­si­ção no pre­ço do pro­du­to, que es­ta­va mui­to bai­xo de­vi­do à gran­de ofer­ta da com­mo­dity na úl­ti­ma sa­fra, ala­van­ca­do com a que­da na pro­du­ção em ra­zão da es­tia­gem nas re­giões pro­du­to­ras. ‘‘Nes­ta épo­ca do ano, os pre­ços são su­pe­rio­res. Ho­je ain­da es­tá abai­xo do pa­ta­mar ­mais al­to de 2007. E ti­ve­mos tam­bém um ou­to­no atí­pi­co, mui­to se­co, o que atra­pa­lhou a pro­du­ção de ­aveia e aze­vem, en­ca­re­cen­do em de­ma­sia o cus­to de ali­men­ta­ção do ­gado’’, ex­pli­ca.
  De acor­do com Thie­sen, não há uma pers­pec­ti­va de re­to­ma­da da pro­du­ção nos pró­xi­mo 45 ou 60 ­dias, pe­río­do em que o pre­ço do lei­te de­ve per­ma­ne­cer no pa­ta­mar ­atual. ‘‘Es­sa si­tua­ção tam­bém não é boa pa­ra o pro­du­tor. Ele foi pe­na­li­za­do com o bai­xo pre­ço no fi­nal do ano pas­sa­do e ago­ra não con­se­gue se re­cu­pe­rar por­que não tem ofer­ta do pro­du­to e os cus­tos têm pre­ço ­fixo’’, ar­gu­men­ta.
  Con­for­me in­for­ma­ções da ­Apras, em pe­río­dos de pre­ci­pi­ta­ção re­gu­lar, a que­da na pro­du­ção de lei­te che­ga a 20% nes­sa épo­ca do ano de­vi­do à che­ga­da do in­ver­no. Mas es­se ano a re­du­ção se­rá ain­da ­maior e po­de atin­gir a mar­ca dos 35%.
  Pa­ra o su­per­vi­sor téc­ni­co do De­par­ta­men­to In­ter­sin­di­cal de Es­ta­tís­ti­ca e Es­tu­dos So­cioe­co­nô­mi­cos (Diee­se), Cid Cor­dei­ro, a al­ta nos pre­ços é bem su­pe­rior a sen­ti­da no mes­mo pe­río­do dos ­anos an­te­rio­res, prin­ci­pal­men­te pa­ra os lei­tes lon­ga vi­da. Mas, ­além do fa­tor cli­má­ti­co, o eco­no­mis­ta acre­di­ta que o em­pre­sá­rio do se­tor tem apro­vei­ta­do o mo­men­to pa­ra re­du­zir o im­pac­to sen­ti­do pe­la cri­se, re­com­pon­do sua mar­gem de lu­cro.
  Se­gun­do Cor­dei­ro, o au­men­to nos pre­ços do lei­te de­ve in­fluen­ciar o va­lor da ces­ta bá­si­ca, por ser um dos prin­ci­pais pro­du­tos de sua com­po­si­ção, bem co­mo na in­fla­ção do pró­xi­mo pe­río­do.

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