O preço da cesta básica caiu em Londrina pelo quarto mês consecutivo. Em agosto, o custo dos alimentos apresentou recuo de 0,58%. Nestes últimos quatros meses, a queda acumulada é de 18,84%. No mês passado, os produtos que mais contribuíram para a deflação dos preços dos alimentos foram: batata (-14,51%), feijão (-9,72%) e margarina (-8,81%). Nos últimos 12 meses, o custo da cesta básica caiu 13,31%; desde janeiro, a queda é de 9,92%.
Dos 13 itens que compõem a cesta básica, nove apresentaram redução de preços. Além da batata, do feijão e da margarina, os outros foram café (-7,87%), açúcar cristal (-4,32%), banana (-3,79%), óleo de soja (-3,12%), arroz (-2,54%) e leite C (-1,94%). Outros quatro itens tiveram seus custos reajustados: tomate (+16,55%), farinha de trigo (+1,36%), carne (+1,24%) e pão francês (+1,05%).
No mês passado, uma família de quatro pessoas (dois adultos e duas crianças) gastou R$ 372,86 para comprar os 13 itens que compõem a cesta básica. O custo para apenas uma pessoa ficou em R$ 124,29. Segundo o economista Flávio Oliveira dos Santos, professor da Universidade Metropolitana, no supermercado mais barato da cidade, a cesta básica para uma família pode ser comprada por R$ 316,44, enquanto no estabelecimento mais caro, o custo ficou em R$ 449,20.
''É uma diferença de R$ 132,76 entre os dois supermercados, o que representa uma economia de 41,95%'', avalia o economista. Em reais, o produto que mais apresentou diferença de preços foi a carne. No estabelecimento mais barato, o quilo foi vendido por R$ 6,79; no mais caro a R$ 9,99, uma diferença de R$ 3,20 ou 47,13%. Em percentuais, a banana foi o produto que apresentou a maior diferença: 253,57%. A variação ficou entre R$ 0,28 a R$ 0,99 no quilo da fruta.
O preço do tomate apresentou variação de 224,49%. O quilo do fruto mais barato foi encontrado por R$ 0,49 e o mais caro, R$ 1,59. Já o saco de cinco quilos do açúcar cristal também apresentou muita variação: de R$ 3,59 a R$ 5,31, uma diferença de 47,91%. ''Somente estas diferenças verificadas já justificam uma pesquisa de preços. A economia vai mais do que pagar o custo do transporte'', avalia Santos.
A pesquisa é realizada mensalmente por dois alunos da Universidade Metropolitana e coordenada pelo economista. A consulta é feita em dez supermercados de Londrina, sendo dois localizados nos bairros e o restante na região central. São pesquisados 13 itens - somente produtos alimentícios - e levados em conta apenas a marca mais barata de cada estabelecimento, sem considerar a marca.

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