O preço da cesta básica em Londrina caiu 5,48% em janeiro na comparação com dezembro, puxado pela redução nos preços da carne (-11,32%), da banana (-8,18%) e do tomate (-7,41%). O custo individual foi de R$ 376,15 para R$ 355,55 no período, enquanto o pacote para dois adultos e duas crianças foi de R$ 1.128,46 para R$ 1.066,65. A pesquisa é coordenada pelos professores de economia Marcos Rambalducci, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), e Flavio Santos de Oliveira, com apoio de alunos da Faculdade Pitágoras, e foi divulgada ontem.
Parte da explicação pela cesta mais barata se deve ao fato de a oferta de carne ter aumentado, devido ao auge da produção, e pelo retorno do preço do quilo ter caído após aumentos provocados pelo maior consumo nas festas de fim de ano. No caso do tomate, assim como a batata (-1,71%), o excesso de chuvas havia elevado os custos em dezembro, o que não ocorreu no mês passado.
Os outros nove itens analisados na pesquisa tiveram majoração nos preços, com destaque para o feijão (9,79%), margarina (6,79%), farinha de trigo (5,72%) e leite (4,32%). Enquanto o feijão e a farinha refletem prejuízos causados pela chuva, a margarina e o derivado de trigo refletem a alta do dólar.
Um dos coordenadores da pesquisa, Rambalducci afirma que é tradição a redução no custo da cesta básica em janeiro, após a alta em dezembro devido à perspectiva de maiores vendas para as festas de fim de ano. "Para fevereiro, os preços devem se manter no mesmo patamar, mas, em março, existe a possibilidade de a absorção da alta da inflação em outros setores e da entressafra de produtos como carne e leite elevarem o valor em Londrina", diz.
Para o economista, alimentos como o feijão e o trigo, que também compõe o preço do pão francês, devem ser outros vilões nos próximos meses. "Nossa produção de trigo foi muito ruim devido às chuvas e teremos de importar mais nos próximos meses", adianta.

Preço da cesta básica cai 5,5% em Londrina
Preço da cesta básica cai 5,5% em Londrina Preço da cesta básica cai 5,5% em Londrina Preço da cesta básica cai 5,5% em Londrina Preço da cesta básica cai 5,5% em Londrina Preço da cesta básica cai 5,5% em Londrina


SEM DIFERENÇA
Os consumidores londrinenses afirmam que ainda não sentem a diferença no orçamento familiar, diante do encarecimento de artigos de hortifrúti. "O que eu estou estranhando é o preço da minha feira, porque o quilo da abobrinha chega a ficar mais caro que o da carne de frango", diz a comerciante Amelia Sardinha. Ela reconhece que os preços do tomate e da carne de boi ficaram mais baratos, mas continua a fazer substituições no cardápio. "Compro carne de boi para umas duas vezes por semana e completo com carne suína e de frango."
A funcionária pública Claudenir de Fátima Ribeiro enfrenta problema semelhante. "O valor das verduras aumentou e a qualidade caiu muito, então acabei diminuindo o consumo para quando encontro alguma coisa boa", conta. "Mas minha família é pequena. Não sei como as pessoas com família grande conseguem pagar esses preços", completa.

Pesquisa
Apesar da retração em janeiro, o preço da cesta acumula alta de 13,80% nos últimos 12 meses. Por isso, os coordenadores da pesquisa orientam que o consumidor pesquise preços em ao menos três supermercados, para adquirir os produtos mais baratos em cada um deles. Se a cesta básica mantivesse somente os itens mais baratos de cada um dos dez estabelecimentos onde o levantamento foi feito, poderia economizar 19,40% e pagaria R$ 286,60 por uma cesta individual.

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