Boa produção resulta em grande oferta de produtos e, consequentemente, preços generosos para o consumidor. Foi exatamente isso que aconteceu com a safra da cebola este ano no Paraná, a melhor de todos os tempos, segundo informações do Departamento de Economia Rural (Deral) - órgão ligado à Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab). O bom resultado na produção da hortaliça tem reduzido o preço do produto em até 30% no varejo.
No mês de fevereiro, o custo da cebola para o consumidor final caiu em média de R$ 1,30 para R$ 1 o quilo e motivou o aumento das vendas do produto. A professora Nilcy César Roder, por exemplo, disse que há dois meses tem observado que o valor da hortaliça caiu. ''Isso tem sido bom, pois quanto mais barato o preço dos produtos mais em conta fica o custo da compra'', destacou ela, lembrando que a cebola é um item que nunca pode faltar na mesa. ''Independente do preço eu compro'', afirmou a professora.
Sem pesquisar muito os preços da produtos, mas nem por isso desatenta, a gerente comercial, Roseliane Wolff, disse que é bom quando há essa oferta de produtos, pois os preços acabam baixando. ''Não faço muita pesquisa, mas quando vejo que o preço de um produto está mais barato acabo levando mais. Oferta é sempre vantagem para o consumidor'', frisou. A cebola, segundo a gerente, também é um alimento que não pode faltar.
Os supermercados, por sua vez, estão satisfeitos: quanto maior a oferta de cebola, mais em conta eles conseguem comprar o produto no atacado e mais barato ainda vender no varejo. Em um supermercado na área central da cidade, a média de venda é de uma tonelada da hortaliça por semana. Este mês, o estabelecimento tem comercializado cerca de duas toneladas. O quilo da cebola há duas semanas custava R$ 1,29 mas, ontem, era vendido por R$ 0,97. ''Durante a semana ainda colocamos a cebola em promoção, sendo vendida por R$ 0,63 o quilo. O consumidor, lógico, tem gostado muito'', contou o encarregado do setor de hortifrutis, Anderson Luiz Marchiori.
Em outro supermercado visitado pela reportagem, a situação não é diferente. No início do mês, o produto era vendido por R$ 1,39 o quilo e passou para R$ 0,99. Nesses últimos dois meses, o quilo chegou a custar R$ 0,60. ''No atacado a oferta está grande porque a produção do Estado tem sido boa. Quem tem gostado disso é o consumidor'', salientou Amilton Tozzi, encarregado de hortifrutis.
A boa oferta do produto deve continuar até meados de março, quando a produção do Paraná começa a diminuir e os atacadistas passarão a comprar a hortaliça de outros estados e até mesmo da Argentina. ''Por enquanto o preço está bom e estável. Além disso, o produto tem chegado com muita qualidade'', disse o comerciante, Josemiro Mendes, da Central de Abastecimento do Paraná em Londrina (Ceasa). O saco de 20 quilos tem sido vendido por R$ 12.

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