A febre aftosa ainda não causou qualquer reflexo no preço da carne no Paraná. No Estado, a arroba do boi gordo teve alta de 3,12% nesta semana e fechou cotada a R$ 51,28. No último dia 7, o custo era de R$ 49,72. Em Londrina, o preço da arroba permanece inalterado, variando entre R$ 53 e R$ 54. No varejo, também não há qualquer variação no custo da carne.
O levantamento foi feito ontem pelo Departamento de Economia Rural (Deral), órgão ligado à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento. Segundo o médico-veterinário Fábio Peixoto Mezzadri, técnico do Deral, a alta de preços ocorreu no Estado devido à menor oferta da carne no mercado.
''As chuvas que caíram em setembro e outubro estão contribuindo para a recuperação do pasto de inverno e os criadores estão com condições de manter o gado para engordá-lo'', explicou Mezzadri. Segundo ele, ainda é imprevisível o impacto que a febre aftosa causará no preço da carne no Estado.
''Tudo vai depender de quanto tempo o embargo vai durar. Se durar pouco tempo os frigoríficos terão condições de estocar o produto ou de procurar outros mercados. Se durar muito tempo, a carne pode ser oferecida no mercado interno e aí o preço vai cair'', analisou o técnico.

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