Com um recuo de 11,9% no preço da carne em janeiro, a cesta básica apresentou uma queda de 4,24% em relação a dezembro de 2019. O levantamento mensal do Nupea (Núcleo de Pesquisas Econômicas Aplicadas) em dez supermercados de Londrina constatou o preço médio de R$ 384,19 no primeiro mês do ano, contra R$ 401,20 no mês anterior.

Imagem ilustrativa da imagem Preço da carne cai e deixa supermercado mais barato para londrinenses
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O valor levantado refere-se ao considerado necessário para uma única pessoa. Para uma família de quatro pessoas (dois adultos e duas crianças), o custo estimado foi de R$ 1.152,58 – em dezembro de 2019, os mesmos produtos custariam R$ 1.203,60.

Dos treze itens, sete apresentaram redução de preços, três tiveram aumento e um permaneceu praticamente estável (variação menor que 1% para mais ou para menos). Os alimentos que mais tiveram redução foram a banana (-18,7%), a carne (-11,9%), o feijão (-5,9%), farinha (-5,7%), batata (-4,2%), arroz (-,35%) e o café (-,31%).

A carne, entretanto, é o produto que tem mais peso na composição da cesta, representando 40,8% do custo total – por isso, suas variações têm tanto impacto no valor final.

Sofreram aumento o tomate (30,3%), o açúcar (6,3%), o óleo (3,6%) e o pão (1%). O leite (-0,4%) e a margarina (0,2%) mantiveram-se estáveis.

O custo de R$ 384,19 foi calculado a partir da média dos dez estabelecimentos pesquisados, mas, se o consumidor comprar todos os produtos no estabelecimento em que a cesta sai mais e, pagaria R$ 324,27, um valor 15,6% mais barato que a média. Já no supermercado mais caro, os mesmos treze produtos custariam R$ 470,02, um gasto 22,3% maior que a média.

Já o freguês que optasse por percorrer cada estabelecimento e adquirir o produto pelo menor valor, teria gasto, ao fim da “jornada”, R$ 293,9, uma economia de 23,5% em relação à média.

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