O plantio de trigo está praticamente encerrado no Paraná, faltando apenas pequenas áreas em Guarapuava e Pato Branco. O clima está favorável e as lavouras da safra de inverno estão se desenvolvendo satisfatoriamente apesar de alguns problemas provocados pela umidade e altas temperaturas, informou o diretor do Departamento de Economia Rural, da Secretaria da Agricultura, Norberto Ortigara. Ele descartou o aparecimento em massa de doenças fúngicas em função do clima mais quente. Os casos identificados na região de Francisco Beltrão são isolados, garantiu.
Nas regiões Norte e Oeste as lavouras entram na fase de frutificação, vulneráveis às geadas e ao aparecimento de doenças fúngicas. Mas até agora não ocorreu nada alarmante, garante Ortigara. Inclusive a produtividade prevista, da ordem de 2.000 quilos por hectare é superior à obtida no ano passado, que foi de 1.930 quilos por hectare. O plantio de trigo confirmou a área prevista de 860 mil hectares e a expectativa de produção é de 1,7 milhão de toneladas.
Cevada O plantio de cevada também foi encerrado, revelando uma área ocupada de 32.300 hectares, 23,7% maior do que o ano passado. O incentivo ao plantio está ocorrendo na região de Guarapuava, onde a Cooperativa Agrária Mista Entre Rios incentivou o plantio de 22.500 hectares. As lavouras estão em bom estado de desenvolvimento, informou o Deral.
O crescimento no plantio de aveia branca, para consumo humano, evidencia que a cultura pode ser uma alternativa ao trigo. Este ano foram plantados 50 mil hectares, um aumento de 36,8% em relação ao ano passado, quando foram plantados 36,5 mil hectares. A área ocupada com a cultura cresceu na região de Arapongas, onde a indústria S.A. Alimentos, fabricante de produtos matinais, incentivou o plantio.
Para os produtores, a aveia branca é uma cultura mais rústica e de menor risco. Em comparação com o trigo o lucro com a aveia é bem maior, quando as lavouras são bem conduzidas, afirma Ortigara. Para se ter uma idéia o produtor desembolsa R$ 8,00 para produzir uma saca de trigo e R$ 6,00 para produzir uma saca de aveia branca. Já na comercialização, o preço de mercado da aveia está por volta de R$ 8,00 a saca e do trigo, R$ 9,60 a saca.

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