Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento participam, hoje, em São Paulo, no Espaço Rosa Rosarum, da cerimônia de entrega do Prêmio Péter Murányi 2008 - Alimentação. A equipe vencedora do Prêmio é composta pelos pesquisadores da Embrapa Soja - Londrina Mercedes Concórdia Carrão Panizzi, José Marcos Gontijo Mandarino, Vera de Toledo Benassi e Marcelo Álvares de Oliveira. O trabalho vencedor, que tem como título Programa da Embrapa Soja para incentivo de utilização da soja na alimentação humana, participou de um processo de seleção envolvendo 57 trabalhos de instituições da América Latina.
''Estamos muito honrados, pelo reconhecimento ao trabalho que realizamos há mais de 25 anos. Com essa premiação, nos sentimos mais comprometidos e motivados a continuar o trabalho'', destaca a pesquisadora Mercedes Carrão Panizzi, da Embrapa Soja.
O Programa de Soja na Alimentação da Embrapa Soja foi idealizado, em 1985, com o desenvolvimento de cultivares de soja adaptadas ao consumo humano in natura. Em seguida, a Embrapa Soja deu início a ações de educação e informação sobre a utilização da soja na culinária, sobre as qualidades nutricionais da soja e seus benefícios à saúde.
A Fundação Péter Murányi e o Prêmio Péter Murányi foram idealizados e concebidos pelo empresário húngaro Peter Murányi, cidadão brasileiro desde 1949. O Prêmio Péter Murányi é concedido anualmente, desde 2002, em reconhecimento a trabalhos das áreas de saúde, alimentação, educação ou desenvolvimento científico e tecnológico, que contribuem para a melhoria da qualidade de vida dos povos situados abaixo do paralelo 20 de latitude norte (hemisfério sul), região onde estão localizadas as populações em desenvolvimento.

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