Mário CésarBiotecnologiaA cientista Irene Baggio fala sobre biotecnologia no melhoramento genéticoRegionalização da época de semeadura e introdução de variedades voltadas para a indústria de panificação, são as novidades para a safra de trigo deste ano. As mudanças começaram a ser discutidas ontem na 14ª Reunião Centro-Sul Brasileira de Pesquisa de Trigo que reúne, no Iapar, em Londrina, os principais especialistas da cultura. Oitenta técnicos de instituições oficiais e empresas privadas participam das discussões que culminarão com as recomendações para o trigo, este ano, nos Estados do Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul. O encontro é organizado pelo Iapar e Embrapa, com apoio da Bayer.
Representantes das duas principais instituições de pesquisas em trigo, Osmar Muzilli, do Iapar, e José Antônio Ferraz de Toledo, da Embrapa, destacaram os avanços da cultura. Eles também frisaram o compromisso dos pesquisadores diante da realidade do mercado. A certa altura do seu pronunciamento, Muzilli, afirmou: ‘‘Os desafios da política de globalização da economia e das ameaças e oportunidades do Mercosul, remetem à necessidade de se produzir trigo com custo e qualidade competitivos, perante as demandas das cadeias produtivas que interagem no âmbito do agronegócio nacional e internacional’’. Daí, segundo ele, a importância de se debater, de um lado estratégias de desenvolvimento tecnológico, citando neste caso a biotecnologia, para acelerar a pesquisa. Do outro, a necessidade de conciliar o crescimento econômico com a proteção ambiental.
Oeste é exemplo Ferraz de Toledo citou dois exemplos de conquistas, que creditou à Comissão Centro-Sul: o Oeste do Paraná semeava suas lavouras no mês de abril; depois que os trabalhos de pesquisa mostraram que a melhor época de semeadura naquela região é o mês de maio, não houve registro de perdas de safra com as geadas. As produtividades médias das lavouras agora alcançam os 1,7 mil kg/ha, bem mais que os anteriores 1,1 mil kg/ha.
A reunião da Comissão Centro-Sul Brasileira de Pesquisa de Trigo é importante para os produtores porque os critérios de financiamento e seguro da produção se respaldam nas suas recomendações. A reunião é presidida pelo pesquisador Carlos R. Riede, do Iapar e secretariada pelo pesquisador Sérgio R. Dotto, da Embrapa.
Pela manhã a pesquisadora Irene Baggio Fernandes falou sobre os avanços da biotecnologia no processo de melhoramento das plantas. À tarde, o pesquisador Paulo Caramori abordou a época de semeadura do trigo no Paraná, uma das novidades deste ano da Comissão Centro-Sul Brasileira de Pesquisa de Trigo.

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