Pesquisa de preços ainda é solução
A tradicional tomada de preços nos mercados ainda é a grande alternativa para economizar com a ceia de Natal. A reportagem da Folha saiu às compras com R$ 80 para verificar quais os produtos natalinos podiam ser adquiridos por esse valor para uma ceia com seis pessoas. E descobriu que, com esse valor, compra-se um panetone 750 gramas (R$ 11,98), um peru (R$ 23,06), um vinho (R$ 7,85), um refrigerante (R$ 2,54), uma sidra (R$4,39), um vidro de palmito (R$ 4,68), ervilha/milho (R$ 1,09), azeitona (R$ 2,09), um pacote de arroz (R$ 2,15), uvas passas (R$ 2,68), damasco (R$ 4,19), um abacaxi (R$ 1,49), pêssego (R$ 0,79 o quilo), nectarina (R$ 0,79 o quilo), alface americana (R$ 0,99), uma garrafa de espumante (R$ 4,36) e ameixa seca (R$ 4,65 o quilo).
A professora aposentada e escritora Nair Paglia Piantini, 87 anos, costuma fazer uma ceia bem tradicional com os familiares que vem de Curitiba. ''Não tenho idéia ainda de quanto vou gastar, é muita gente. Farei alguns pratos, mas os convidados também devem levar alguma coisa, senão ninguém aguenta'', comenta ela, que pesquisava o preço de frutas secas. ''Sem contar os presentes e os enfeites de Natal'', complementou.
A maioria dos consumidores estava fazendo a tomada de preço nesta semana. A professora aposentada Terezinha Pialarice Giordano disse que reúne pelo menos 60 pessoas na sua casa. ''Já fizemos a divisão do que cada um vai levar. Desta forma não fica caro'', comenta ela. As frutas da ceia, normalmente são da época. ''Assim se compra quantidades maiores. Tudo isso é bom porque consigo reunir os netos e filhos, sem esquecer o espírito natalino que é um momento de reflexão'', ensinou.
Apesar da maioria dos consumidores só estar pesquisando preços, os gerentes de mercados já se animam com as vendas. O gerente do supermercado Viscardi, da Quintino Bocaiúva, Marcelo Teixeira, disse que há 40 dias está vendendo bem os panetones. ''As sidras estão saindo discretamente'', conta ele, que acredita em aumento entre 6% a 8% em relação ao Natal passado. As aves e congelados e as frutas secas devem chegar neste por esses dias, já que o grande movimento é esperado a partir das semana que vem.
O gerente geral do Carrefour, Sérgio Luiz Buranello, estima crescimento 30% maior do que no ano passado. ''O panetone e os filtrados (espumantes, sidras) são o que mais temos vendido nas últimas duas semanas'', comentou. Para este ano, o mercado comprou 30% a mais de importados e 25% a mais de panetone e bebidas porque está confiante de que será melhor do que em anos anteriores. Também cresce no mercado a demanda por produtos como o arroz, açúcar, farinha em razão do Natal. ''Esse aumento chega a 40% a mais do que vende durante os outros 11 meses do ano. A partir de amanhã esperamos uma explosão em vendas'', acrescentou o gerente geral. (V.B.)





