Curitiba – A indústria de laticínios Parmalat escolheu os laboratórios oficiais do Paraná para fazer as análises de qualidade do leite que será distribuído para todo o Brasil. Segundo o presidente do Conselho da Parmalat no Brasil, Marcus Elias, o Paraná foi o Estado que mais investiu na política de qualidade do alimento e hoje é considerado como referência nacional na produção de leite com qualidade.
  O anúncio foi feito ontem, no Palácio das Araucárias, logo após Elias ser recepcionado pelo governador Roberto Requião e pelo secretário da Agricultura e do Abastecimento, Valter Bianchini. A Parmalat fará as análises de qualidade do leite nos Laboratórios Centrais de Saúde Pública do Paraná (Lacen), vinculado à Secretaria da Saúde, e Marcos Enrietti, vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab).
  A Parmalat processa atualmente 2 milhões de litros de leite por dia, totalizando 60 milhões de litros no mês. Segundo Elias, a empresa quer aperfeiçoar a qualidade do leite colocado no mercado onde é uma das líderes segundo o Instituto Nielsen, que realiza pesquisa de mercado no país.
  A iniciativa da empresa é uma resposta aos incidentes com o leite ocorridos em Minas Gerais, que provocaram profunda preocupação na população, disse o secretário Valter Bianchini. Segundo ele, a empresa se colocou à disposição para firmar parceria com o governo estadual.

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