Mário CésarGreca: compromisso perante técnicos e produtores Após dois dias de reunião entre técnicos do Iapar, Seab, universidades e cooperativas, o governo do Estado decidiu criar um ‘‘plano de ação para desenvolver cadeias produtivas de 20 produtos agropecuários’’. O governo irá injetar recursos próprios e fazer convênios com outras fontes de recursos - como o BNDES, já contatado -, para implementar o plano. A primeira versão da proposta deve ficar pronta dentro de 30 dias, mesmo prazo dado para uma comissão formada entre os técnicos para apresentar proposta do ‘‘selo de qualidade’’ para produtos paranaenses.
O anúncio da criação do plano de ação para desenvolver as cadeias produtivas foi feito ontem, em Londrina, pelo secretário de Planejamento e Coordenação Geral, Rafael Greca, ao lado do diretor geral da Seab, Clovis Manoel Pena, e do presidente do Iapar, Florindo Dalberto, conforme ‘‘press release’’ distribuído pela assessoria de Greca.
‘‘O fundamental é agregar valores com qualidade aos produtos da agricultura’’, resumiu Greca. O presidente do Iapar explicou que os técnicos da instituição fizeram estudos detalhados de vinte produtos, seu potencial de mercado, perspectivas e gargalos que dificultam a boa comercialização. Hoje o governo tem uma radiografia completa da realidade desses produtos.
Greca deu alguns exemplos da atuação do plano, incluindo os mais simples como o da industrialização de suínos: ‘‘Não adianta criar o porco é preciso fazer salame e vender a um preço bem mais alto do que o da carne. Mas ainda não basta: é preciso fazer um salame de boa qualidade. Como a colônia italiana do Paraná sabe fazer’’, exemplificou.
Entre os produtos que participam do projeto estão: seda, borracha natural, leite, batata, banana, feijão, algodão, café, milho, erva-mate, peixe, carne de gado, mandioca, suíno, aves. Ficaram de fora o trigo e a soja que têm industrialização em massa, conforme Greca.
‘‘Estamos exercitando como será o Paraná daqui a 20 anos, a partir da realidade atual. Estamos tentando definir o papel produtivo e econômico dos produtos mais importantes do Paraná.
Além do Plano, o governo instituiu uma comissão de trabalho para formalizar, em 30 dias, uma proposta para a criação de um selo de qualidade para todos os produtos do Paraná.

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