Curitiba - O Paraná já aumentou a exportação de frango em 50% este ano, colocando-se ao lado de Santa Catarina como os maiores exportadores de aves do País. O resultado dos dois estados do Sul ajudou o Brasil a superar a produção de frango dos Estados Unidos, que era o maior produtor e exportador do mundo. Com isso, produtores e indústrias estão se preparando para competir em condições vantajosas no Acordo de Livre Comércio das Américas (Alca) e entrar no disputado mercado norte-americano disse ontem Domingos Martins, presidente do Sindicato da Indústria de Abatedouros de Aves do Paraná (Sindiavipar).
No mês de agosto, o resultado das exportações do Paraná superou Santa Catarina. O Paraná exportou 81,3 mil toneladas, enquanto Santa Catarina exportou 68 mil toneladas. Porém, o valor das exportações foi maior no estado vizinho, embora ele seja crescente para as indústrias paranaenses. No mês de agosto, a receita com exportação no Paraná foi de US$ 76 milhões, enquanto Santa Catarina faturou US$ 78 milhões.
Isso acontece porque o mix de exportação de frango de Santa Catarina corresponde a produtos mais elaborados como filés, peito sem osso e cortes mais nobres, portanto mais valorizados, explicou Martins. Para o empresário, ''essa é a meta do Paraná que está conquistando mercados mais exigentes''. Segundo ele, o Paraná exporta muito ''pés de frango'' para a China, um produto de menos valor no mercado. Para o dirigente, até o final do ano o Paraná deverá elevar a receita com a exportação de produtos mais nobres.
Para sustentar o crescimento das exportações, o Paraná aumentou a produção para cerca de 84 milhões de cabeças por mês, considerada a maior do País. Segundo Martins, esse avanço foi possível graças à entrada de empresas que estão identificando nichos de mercado favoráveis nos mercados interno e externo. Ele explicou que as empresas oferecem um produto de qualidade e bastante competitivo, o que faz do Paraná um dos estados mais visitados por missões estrangeiras interessadas na compra de frango.
De acordo com o empresário, as exportações estão sendo alavancadas com a entrada do Japão como um dos principais clientes do frango brasileiro. Para Martins, os mercados conquistados foram consolidados em função da qualidade da matéria-prima utilizada nas rações, basicamente soja e milho. Martins descartou a utilização de soja transgênica na alimentação dos frangos produzidos dentro do Estado. Destacou que o setor oferece um sistema de rastreabilidade que garante a qualidade e ''isso certamente foi o fator de conquista de mais clientes'', disse.
No acumulado do ano, o Paraná já faturou US$ 441,18 milhões com as exportações de frango, um resultado 53% maior que o mesmo período do ano passado, quanto as empresas faturaram US$ 288 milhões.

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