Reunião de Pesquisa de Soja espera reunir 500 profissionais do agro
O papel da inovação no fortalecimento da cadeia produtiva da soja no Brasil será destacado na palestra de abertura da 35ª Reunião de Pesquisa de Soja, que será promovida pela Embrapa Soja, nos dias 5 e 6 de julho, no Hotel Sumatra, em Londrina. Também serão debatidos temas como resistência da ferrugem asiática a fungicidas, tratamento industrial da semente e inoculação, novos organismos geneticamente modificados, desafios para o uso efetivo do Manejo Integrado de Pragas, entre outros temas. A programação também irá contar com a consolidação dos relatos do desempenho da cultura da soja no Brasil, safra 2015/16, por região brasileira. A expectativa é reunir aproximadamente 500 profissionais do agronegócio da soja, entre cientistas, técnicos da extensão rural, professores e produtores.

Universidade de Ponta Grossa oferece curso fabricação de queijos
A Escola Tecnológica de Leites e Queijos dos Campos Gerais (ETLQueijos), da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), está com inscrições abertas para a oitava edição do Curso de Extensão de Fabricação de Queijos. Os interessados podem se inscrever até 18 de julho, por meio do preenchimento de cadastro na página da ETLQueijos (www.uepg.br/departamentos/deengalim/queijos/). No mesmo endereço eletrônico há informações sobre a programação, custo e forma de pagamento. O coordenador da ETLQueijos, Alessandro Nogueira, comenta que a escola da UEPG é reconhecida nacional e internacionalmente pela excelência do curso ofertado, reunindo especialista da UEPG, de outras instituições e órgãos públicos e de empresas do setor leiteiro da região, além de renomados profissionais do exterior. Entre outros temas, o curso aborda áreas da qualidade do leite e tecnologia de processamento de queijos convencionais e queijos finos, incluindo noções sobre a comercialização dos produtos.

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