ANPBC promove Vitrine da Carne

Boi de primeira não tem carne de segunda. É com este princípio que a Associação Nacional dos Produtores de Bovinos de Corte (ANPBC) traz para a ExpoLondrina a ''Vitrine da Carne e Steak House''. Este ano a iniciativa terá uma novidade: um restaurante em que o público poderá experimentar carnes de animais criados, cortados e preparados de modo a potencializar o teor nutricional e o sabor do alimento. O Mercatto Palhano Steak House funcionará anexo ao espaço Vitrine da Carne e servirá refeições durante todos os dias da feira, em horários de almoço e jantar. Para a Expo 2011 estão programadas oito apresentações de desossas, que serão realizadas diariamente, às 15h, a partir de hoje. A ANPBC também promove o curso ''Como preparar um churrasco'' nos dias 14 e 15 de abril, no estande da Associação - Vitrine da Carne. Informações: (43) 3347-8880 e 9996-8800, ou [email protected].

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