Tanto espaço na imprensa sobre a posição dos moinhos paulistas que não concordam em elevar os preços da farinha e derivados - invariavelmente embutindo críticas indiretas ao setor moageiro do Paraná - ainda vai acabar criando indisposições dentro da própria cadeia produtiva do trigo.
O setor moageiro dos três Estados do Sul vão acabar entendendo como uma provocação os insistentes pronunciamentos das indústrias paulistas.
Ontem os paulistas voltaram à carga, repetindo a informação do dia anterior de que um reajuste nos preços do pão baseado no aumento do preço da farinha de trigo está fora de cogitação no Estado de São Paulo.
Não poderá haver um aumento de preço porque os preços da farinha de trigo não estão subindo. Na verdade, os preços estão caindo, disse, ontem destacado industrial paulista em entrevista ao repórter Eduardo Magossi, da Agência Estado.
O preço da saca de 50 kg de farinha de trigo está cotado atualmente a R$ 23,65 ante R$ 24,07 há um mês. No caso do Moinho Pacífico, citado, pela AE, o preço da saca sai por cerca de R$ 22,65, ante uma saca de R$ 26,76 cobradas no Paraná e R$ 27,30 em Minas Gerais.
Segundo o empresário, ‘‘um parque industrial melhor equipado e uma maior capacidade de moagem garante o custo menor de produção. Outro motivo que permite o preço menor foi a compra de trigo argentino, mais barato que o trigo nacional da safra passada ainda existente no mercado. Quem precisa de trigo nacional neste momento vai ter que pagar um preço bem maior pelo produto’’.
Enquanto a tonelada de trigo nacional da safra velha é cotada, no Paraná, em cerca de R$ 300, o trigo argentino sai por US$ 126, chegando no moinho próximo de US$ 145, ou atuais R$ 264. Na prática, apenas os moinhos menores ou aqueles que possuem problemas de crédito não conseguem importar da Argentina e ficam à mercê do produto nacional, segundo o empresário.
Mas é bom anotar: a indústria paulista sustenta que não vai aumentar os preços. Vamos ver até quando. Afinal produtos de lá são consumidos aqui.

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