Avipar prevê normalidade
O milho começa a aparecer nas regiões menos castigadas pela seca como Oeste e Sudoeste, dando os primeiros sinais de que a retomada do abastecimento não está tão distante. A Associação dos Abatedouros e Produtores Avícolas do Paraná (Avipar) informou ontem ter constatado algumas ofertas de milho novo a R$ 12,00/saca. Milho da safra anterior, também é ofertado, mas a preços superiores. Praticamente não há estoque de milho em mãos de produtores, garantiram ontem as cooperativas do Norte e Sudoeste do Paraná. Mas o pouco que tem começa a ser liberado.
A Avipar tem articulado junto ao governo para que haja um incentivo à produção de milho. O apoio ao produtor é imprescindível para que ele tenha estímulo e a oferta se normalize. Este é o entendimento da entidade. Segundo o diretor-executivo a Avipar, Ícaro Fiechter, a Avipar acredita no equilíbrio da produção industrial logo após o primeiro trimestre deste ano. Mas é importante que haja equilíbrio também na oferta do principal insumo, o milho. O primeiro passo neste sentido é o incentivo à produção de milho, na leitura da associação da indústria.
Ontem, a entidade fechava os números do quarto trimestre de 99. O setor confirma aumento de produção no período. A retomada da produção do frango também é prevista para este ano. No Paraná, segundo maior produtor, o setor é forte. Beneficia cerca de seis mil famílias considerando também os empregos diretos.
A normalização do mercado prevista para ‘‘depois da Quaresma’’ acontece após um período recessivo para todos os setores da alimentação convencional, em que o frango não foi exceção. O preço do frango inteiro resfriado caiu de R$ 1,55/kg em dezembro para R$ 1,25, em janeiro. Em São Paulo a queda foi ainda maior. No mesmo período em que o preço do frango recuou, o custo foi puxado pelo preço do milho - segundo a Avipar - que passou de R$ 8,00 para R$ 13,00/saca.
A normalização da oferta de milho, no segundo semestre, vai depender do tamanho da safrinha, segundo operadores de mercado das cooperativas. É que a quebra na região Norte do Paraná comprometeu muito a safra de verão. Mas o início da oferta do produto esta semana, contribui para aliviar o abastecimento e - segundo as coopererativas - desestimular o interesse pela importação por parte das grandes indústrias produtoras de ração animal e alimentação humana.



LEITURA DINÂMICA
-O segmento de Food Service no Brasil cresceu em torno de 130% em volume de negócios nos últimos cinco anos. A expectativa para o ano 2000 é a de que o setor amplie ainda mais a sua participação no mercado. É a vida moderna.
-Os dados sobre o mercado de refeições preparadas fora do lar foram divulgados ontem, em São Paulo, no o lançamento da Abia Food Service 2000, a maior feira do setor no País.
A feira, um dos eventos mais concorridos, acontecerá de 8 a 11 de fevereiro, em São Paulo.
-Há muitas mudanças nesse setor da alimentação. O Food Service é o ramo de atividade que incorpora maior número de mudanças tecnológicas. A competição é brutal. E todas as empresas têm algo em comum: o alvo do investimento é mesmo a praticidade.

DROPS
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Agribusiness 2000 A Comissão Organizadora da ‘‘Agribusiness 2000’’, presidida pelo empresário Eliseu de Paula, presidente da Corol, vai recepcionar dirigentes das agroindústrias participantes da Feira.
Agribusiness 2000 2 Será nesta sexta-feira, às 8h30, durante café da manhã, no auditório da Corol. Participam também as entidades apoiadoras do evento e o coordenador do Agribusiness 2000, Douglas Pedroso Lima.
Agribusiness 2000 3 A Feira acontecerá entre 26 e 30 de julho deste ano, em Arapongas, no Pavilhão de Exposições Expoara.
Visitantes A Feira terá 450 expositores e espera receber 100 mil visitantes.
A Feira O encontro de amanhã é para divulgar o funcionamento da Feira, conforme a assessoria do evento. Informações 43 324-7028.

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