Carne de exportação
-Dias atrás, na Feira do Paraná, alguém reclamou contra a ‘‘falta de reconhecimento’’ à carne de novilho precoce que não recebe o merecido ágio da indústria, uma vez que não existe diferencial de preços que premie a qualidade. Bem, com certeza, não são os criadores, indiferentes a este reconhecimento, que reclamam. Quem produz carne de alto padrão está de olho na exportação a quase US$ 38,00/arroba. Não fossem as exportações não teria investido no rebanho.
-‘‘O mercado tem outras distorções mais grotescas a serem superadas e esperar este reconhecimento seria exigir muito - observou um pecuarista de Londrina, ouvido por esta coluna sobre o assunto. Porém, há um mercado consumidor emergente, é uma questão de tempo. Por enquanto, a cadeia produtiva de carne bovina está muitos anos longe de se igualar à tecnologia e competência que marcam a cadeia produtiva do frango.
-Mas, por que os criadores não estão preocupados, no momento, com o mercado interno? Talvez as últimas informações sobre as exportações explicam. Seguinte: as exportações brasileiras de carne bovina renderam US$ 532 milhões de janeiro a agosto deste ano, o que representou um aumento de 35,4% sobre os US$ 393 arrecadados com essas vendas no mesmo período do ano passado.
-Os dados sobre exportação são da Confederação Nacional da Agricultura (CNA) - conforme a Agência Estado, Fredy Krause -, com base em seu Fórum Nacional de Pecuária de Corte, que prevê para este ano vendas do produto acima de US$ 800 milhões. Entre os fatores alinhados pela entidade para explicar o desempenho do setor estão a desvalorização cambial de janeiro, a conquista de novos mercados e o programa de erradicação da febre aftosa.
-Uma preocupação: o Brasil terá que apresentar à União Européia até março do ano que vem uma proposta para execução de um programa de rastreabilidade para a pecuária. A informação foi dada hoje pelo presidente do Fórum Nacional de Pecuária de Corte da CNA, Antenor Nogueira. Ele disse que essa exigência está sendo feita porque, a partir de dezembro de 2000, nenhum bovino entrará na União Européia se não tiver um ‘‘passaporte’’, ou seja, um código de barra em forma de brinco, na orelha do animal. Esse código de barra trará informações sobre filiação materna e paterna do bovino, sobre medicamentos que lhe foram administrados e sobre outras medidas de controle sanitário.
-O programa a ser implementado gradualmente, terá adesão voluntária dos pecuaristas. Acredita-se que a maior parte vai aderir, porque, dos US$ 800 milhões exportados hoje pelo setor pecuarista brasileiro, US$ 600 milhões se destinam à UE. Para o programa ser posto em prática, será criado um banco de dados que conterá as informações sobre o rebanho brasileiro. Esse banco de dados poderá ser acessado pelos frigoríficos e pelos importadores interessados em informações sobre a saúde do rebanho do País.



Leitor/irrigação
Sábado, dia do leitor opinar: cartas, ‘‘fax’’, e-mail ou telefone. Dalvo L. Almeida, de Ivaiporã: ‘‘Tiraram o calcário e numa seca dessas não se houve um político falar sobre financiamento de irrigação. Nem mesmo em plena seca.
Leitor/seca
Marcos S. de Oliveira, de Maringá, propriedades em Marialva e Jandaia do Sul: ‘‘Quem plantou por conta própria e está perdendo a semente por causa da seca terá algum tipo de apoio? Claro que não. Que estímulo têm aqueles que produzem alimentos?
Leitor/crédito
Antônio L. da Paz, de Castro, de Cornélio Procópio: É bom saber que pelo menos órgãos como Faep e Ocepar saem em busca de financiamento. Mesmo assim, não dá mais para acreditar nesse governo. Não se deve esperar mais nada.
Leitor/preço
Breno S. Shilasvra, de Guarapuava: ‘‘Diariamente leio e vejo notícias sobre que o preço do milho está subindo. Não chego a duvidar mas gostaria de conhecer alguém na minha região que tivesse vendido acima de R$ 6,50/saca’’.
Embrapa/negócios
A Embrapa está criando em Brasília a Unidade de Negócios para Transferência de Tecnologias. Segundo Ali A. Saab, ex-diretor do Iapar, e gerente de negócios da Embrapa, a instituição tem mais de mil contratos de parceria.

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