Nesta época do ano é comum a distribuição de cestas de Natal em empresas e instituições de caridade. Quase todas incluem itens da cesta básica (arroz, feijão, etc) e os produtos natalinos mais tradicionais, como panetones, vinhos, doces em calda. Mas uma ONG (organização não governamental) de Londrina que presta assistência a portadores de câncer inclui em sua cesta uma novidade, a soja em grão.
O que pode parecer inusitado em uma cesta de Natal comum já faz parte da rotina dos pacientes atendidos pelo Grupo de Apoio Pró Assistência às Pessoas com Câncer (G.A.P.C). A ONG vem acrescentando o grão à cesta distribuída mensalmente ao portadores da doença desde março.
A entidade, que sobrevive de doações, recebeu os primeiros lotes da soja da Embrapa Soja, de Londrina. Segundo Maria de Lourdes, o instituto de pesquisa doou 25 sacas de 20 quilos e depois suspendeu a doação. Depois a ONG passou a receber o produto da cooperativa Valcoop, (cinco sacas de 50 kg), Transportadora ATT (cino sacas de 50 kg) e da Coamo, de Campo Mourão, que doou cinco sacas de 50kg.
Segundo a assistente social do G.A.P.C., Maria de Lourde Martins Castellari, a iniciativa surgiu após a divulgação de que a inclusão da soja na dieta humana pode prevenir alguns tipos de câncer e aliviar o efeitos colaterais do tratamento da doença. ''O Brasil é o segundo produtor mundial de soja e o 3º em casos de câncer, e no entanto o consumo do grão é irrisório'', comenta.
Maria de Lourdes afirma que além da soja, os pacientes também recebem folhetos com receitas para o preparo do grão e explicações sobre os benefícios causados pelo consumo do produto para a saúde humana. ''Os portadores de câncer que passaram a incluir a soja na dieta diária nos contam que passaram a se sentir melhor, com mais disposição. Em alguns casos os exames mostram que o tumor parou de crescer'', comenta.
O pesquisador da Embrapa Soja, Alexandre José Cattelan, afirma que o consumo da soja, além de prevenir o surgimento da doença, reduz os efeitos da quimioterapia e radioterapia aplicadas no tratamento do câncer. Ele observa que isso acontece porque a soja é rica em proteínas, vitamínas e sais minerais e uma substância chamada isoflavona que contém genisteína, responsável pela prevenção da doença.
Segundo a nutricionista Vera Lúcia Tsutita o consumo de soja aumenta a imunidade dos pacientes porque estimula o nascimento de celulas de defesa do organismo. ''Os efeitos colaterais da radioterapia e quimioterapia são amenizados porque esses tratamentos acabam destruindo células sadias, e o consumo da soja contribui para o aparecimento de novas células'', observa.
A nutricionista afirma ainda que a soja também alivia os efeitos provocados pelo tratamento da doença com medicamentos fortes que afetam o aparelho intestinal com diarréia ou constipação (prisão de ventre ou intestino preso). ''Com a soja não possui lactose (açúcar do leite) o seu consumo diminui esses problemas'', observa.

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