Rio de Janeiro - O café-da-manhã está pesando mais no bolso do brasileiro em razão das pressões provocadas pela alta do dólar. Enquanto a renda média do trabalhador brasileiro fechou com queda de 4,2% no ano (de janeiro a julho), pão francês, manteiga, margarina e leite acumulam alta no preço.
De acordo com dados apurados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística(IBGE), o pão francês já aumentou 18,69% por conta do efeito do câmbio sobre o preço do trigo. Já a manteiga subiu 9,89% neste ano com o aumento do leite.
A margarina, influenciada pelo aumento a soja, subiu 4,42% de janeiro a setembro. A soja é o principal insumo do óleo vegetal usado no produto. O leite, devido a um ajuste para recompor a queda de preço no ano passado, registrou alta de 14,78% neste ano.
Até o açúcar cristal, que embora acumule deflação de 1,80% no ano, apontou um aumento de 1,62% em setembro. E a tendência é que suba mais pois o preço no atacado já elevou-se em 8,65% em setembro, segundo o Índice de Preços no Atacado(IPA), calculado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV).
O mesmo ocorre com o café. Embora ainda apresente deflação de 2,54% no ano, o produto em grão foi o segundo que mais causou pressão na inflação do atacado em setembro, com alta de 24,59%. O café e o açúcar têm relação com o dólar pois são cotados internacionalmente.

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