Cláudia Lopes
De Londrina
A empresa londrinense Nutriself, de refeições industriais, recebeu o prêmio Banas Qualidade de 1999, há duas semanas, em São Paulo, junto com outras dez empresas brasileiras. Concedido anualmente pela revista Banas Qualidade, o prêmio avaliou o desempenho de 33 concorrentes indicadas por empresas certificadoras de todo o País. Todas com certificação da família ISO 9000, que atestam qualidade na produção.
Além da Nutriself, foram premiadas: Asea Brown Boveri (ABB), Biocor Hospital, Camargo Corrêa, Confab, Dana Albarus, Drogaderma, Eaton, Embratel, Senai/SC e Sony Amazônica e as personalidades Hermann Wever, José Israel Vargas e Pedro Luís da Costa Neto, que se destacaram na disseminação dos conceitos de qualidade. A Nutriself foi indicada pela TÜV Cert e foi a única representante do Paraná.
‘‘Não tivemos nenhuma não conformidade na última auditoria’’, disse o proprietário da empresa, Lourival de Almeida Jorge. A quantidade de não conformidades é um dos principais quesitos considerados na avaliação da Banas. A revista também avalia a qualidade da vida dos colaboradores da empresa através dos benefícios, índices de desempenho e melhoria contínua, abrangência do certificado ISO, premiações recebidas como reconhecimento à qualidade de seus produtos e serviços, entre outros.
Depois da indicação, a revista Banas solicita um relatório completo sobre a gestão da qualidade da empresa. ‘‘E mandam um técnico para conferir in loco tudo o que foi relacionado no relatório’’, disse Jorge. A Nutriself foi certificada com a ISO 9002 no final do ano passado. Além da matriz, receberam a certificação também a extensão da Nutriself nas empresas Cia. Iguaçu de Café Solúvel, de Cornélio Procópio, Elevadores Atlas, Cia. Cacique de Café Solúvel e Viação Garcia, de Londrina.
No próximo ano, as outras unidades da Nutriself receberão a NQS, uma certificação interna criada pela empresa e que segue os critérios da ISO. ‘‘Mas já aplicamos os conhecimentos da ISO 9002 em todas as unidades’’, disse Jorge. Fundada em 81, a empresa tem 680 funcionários que trabalham em 54 unidades instaladas em empresas no Paraná e estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais.
Diariamente, a Nutriself serve 40 mil refeições, sendo que algumas são específicas para atender diabéticos e hipertensos. ‘‘Temos uma nutricionista em cada unidade que elabora um cardápio especial para quem tem problemas de saúde, baseado na prescrição do médico da empresa’’, explicou Jorge. Com faturamento anual de R$ 18 milhões, a Nutriself deve crescer 20% no próximo ano, segundo o empresário.

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