Páscoa
As indústrias produziram 14 mil toneladas de ovos de Páscoa este ano, 15% mais do que no ano passado. Em 1996, o consumidor já tinha dificuldade de encontrar alguns tamanhos das principais marcas uma semana antes da Páscoa. Neste ano, os estoques foram maiores. Pesquisa InformEstado sobre os preços de peixes e ovos de Páscoa mostra quedas ou reduções abaixo da inflação no último ano, mas também diferenças grandes entre vários estabelecimentos. Os ovos de Páscoa subiram em média 7,08% nos últimos 12 meses, mas a dispersão de preços (diferença entre o maior e o menor) foi de 29% em média e chegou a 62,5% - caso do ovo Lacta de 75 gramas, vendidos por preços entre R$ 1,44 e R$ 2,34. Os peixes, ao contrário, ficaram em média 0,96% mais baratos neste ano. Mas a diferença de preços, de 67,80% em média, chegou a até 185%.

mockup