No mercado nacional, o preço médio do leite pago ao produtor sem impostos registrou em junho deste ano uma queda de 0,73% em relação a maio, fechando o período a R$ 1,01 o litro. Segundo uma pesquisa realizada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP), o cenário de baixos preços é reflexo do desaquecimento do mercado de derivados em maio e da produção de leite praticamente estável em junho.
Daniel Bedowa, pesquisador do Cepea, afirma que desde março deste ano tem havido um recuo na demanda de derivados de leite, o que forçou as indústrias a venderem os produtos mais baratos, afetando diretamente a remuneração dos produtores que passaram a ter uma margem menor de lucro. Bedowa afirma que a alta produção na região Sul pode complicar ainda mais a situação dos produtores.
Segundo informações divulgadas pelo Cepea, o Índice de Captação do Leite (Icap-L) ficou praticamente estável em maio deste ano, com ligeira queda de 0,05%. Segundo o último relatório elaborado pela entidade, devido ao início do fornecimento de forragens de inverno para animais na região Sul, ocorreu uma elevação na captação de leite nos estados de Santa Catarina (3,85%) e Rio Grande do Sul (1,93%). Já no Paraná houve um registro de queda de 2,03% no índice de captação.
Em outras regiões produtoras, principalmente nas regiões Central e Sudeste do Brasil, a tendência é de queda na produção em razão da seca prolongada que atingiu essas regiões. Contudo, laticínios e cooperativas consultados pelo Cepea revelam que a expectativa para julho é de estabilidade nos preços nessas localidades. (R.M.)

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