Escritórios regionais do Ipem em Cascavel, Maringá e Curitiba também divulgaram ontem os resultados de uma semana de fiscalizações de pescados. De acordo com a assessoria de imprensa do instituto, os erros de pesagem chegam a 25% do total dos produtos. Em Londrina, a maior diferença chegou a 20%.
Os pescados, produtos avaliados pelo Ipem durante a última semana, são, segundo Trawtein, os que apresentam erros de pesagem com maior frequência e, por isso, são os que passam pelo maior número de fiscalizações. ''Por serem vendidos congelados, alimentos como filés de peixe e camarão são mais difíceis de terem a pesagem controlada. Quando perdem a água, ficam irregulares'', explicou.
''O consumidor infelizmente tem poucos recursos para se defender. Ao comprar um produto, ele deve pesá-lo e, se o valor apresentado for inferior, igual ou até mesmo minimamente superior ao que a embalagem descreve, deve desconfiar e nos comunicar imediatamente'', avisou Trawtein. O peso de produtos imersos em salmoura, como azeitonas ou picles, também merecem atenção especial, além daqueles que têm o preço vinculado à quantidade de unidades embaladas. (A.M.)
Serviço
As denúncias ao Ipem podem ser feitas pelo telefone (43) 3337-4503

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