Produtos à base de soja começam a ganhar a preferência do consumidor e estão disputando espaços nas prateleiras dos supermercados. São sucos e leites aromatizados, com demanda que já atinge crescimento médio de 35% ao ano. Otimistas, empresários do setor investem em novos lançamentos e têm planos ambiciosos para o futuro: expandir seus negócios no mercado externo.
O sucesso nas vendas do Soymilk e Novomilk estimulou a Olvebra Industrial SA, líder nestes produtos, a desenvolver novos sabores. A linha Soymilk, um suco que até recentemente era comercializado apenas nas versões natural e sem açúcar, chega ao mercado também no sabores banana a morango.
O Novomilk, complemento alimentar em pó para ser dissolvido no leite, também ganhou novos sabores: chocolate, morango e banana. ‘‘O Novomilk vem crescendo, em média, 20% ao ano e é um mercado em franca expansão’’, afirma Janete Goes, gerente de marketing. Os novos produtos, calcula, deverão render a Olvebra um crescimento nas vendas do Soymilk da ordem de 35% neste ano.
Produção, faturamento e investimentos são números proibidos para divulgação dentro da Olvebra. ‘‘Estaríamos dando munição aos concorrentes’’, comenta Janete. Mas garante que a empresa está desenvolvendo outros produtos e pretende aumentar as vendas no mercado externo. Segundo ela, a Inglaterra já comercializa seus produtos e a tendência é de as exportações cresceram muito.
‘‘Trata-se de um mercado promissor mas com crescimento gradual’’, afirma Dijalmir da Rocha, gerente de produtos da Bretzke Alimentos, que desenvolveu o Boom tradicional, há dois anos, e acaba de lançar o produto nos sabores chocolate e banana. O Boom compete com o Soymilk. ‘‘As novas versões vão render a empresa crescimento nos negócios de até 30% este ano sobre o anterior’’, afirma.
Para desenvolver o Boom em outros sabores a Bretzke, líder no Sul do País no segmento de sobremessas em pó, investiu cerca de R$ 1 milhão. A empresa produz cerca de 130 toneladas/ano e exporta cerca de 1% de sua produção para o Mercosul.

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