Além das churrascarias com preços mais populares, Londrina ainda comporta churrascarias com preços intermediários. Dois estabelecimentos - Chimarrão e Limozini - localizados na mesma avenida na zona oeste cobram R$ 13,50 e R$ 16, respectivamente, pelo rodízio no almoço. Os dois estabelecimentos afirmam que servem todas as carnes nobres e variedade de pratos quentes e saladas.
Segundo o gerente-geral da Churrascaria Limozini, Roque Ongaratto, o que mantém o preço é o giro, uma vez que a casa tem um bom movimento. ''Sirvo cerca de 400 refeições por dia, entre almoço e jantar e, além das carnes, o meu diferencial é o atendimento'', afirma. Como o preço para o jantar é menor - R$ 12 para mulheres e R$ 13 para homens - ele diz que consegue atingir público diversificado, das classes A, B e C.
Já a Churrascaria Chimarrão cobra R$ 13,50 pelo rodízio no almoço de segunda à sábado. No jantar, o preço cai para R$ 11,50. Já aos domingos e feriados, o valor sobe para R$ 16,50. ''Aos domingos e feriados o preço é maior porque temos que pagar hora extra para os funcionários, além de contratar mais funcionários'', explica o gerente Dorlei Chieza.
''Acredito que um conjunto de fatores somados chega a um bom resultado. Não temos um único diferencial'', comentou. A casa oferece um salão amplo e estacionamento próprio. Segundo ele, o restaurante está certificado pelo Programa Alimento Seguro (PAS), desenvolvido pelo Sebrae, e conta com câmaras frigoríficas para garantir a conservação dos alimentos. (F.M.)

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