O investimento no desenvolvimento de novos produtos, principalmente nas
linhas de maior valor agregado, como pré-misturas, é uma das grandes apostas
do Moinho Globo, de Sertanópolis. Dentro do conceito de ir além da farinha
de trigo, a empresa acaba de lançar cinco novos produtos na linha doméstica:
trigo para quibe, mistura para pão de batata, mistura para pão de milho e
pão doce e mistura para massa de pizza. Com os novos lançamentos, a previsão é que haja um aumento em torno de 15% nas vendas da linha doméstica.
Para a linha industrial, que atende padarias, confeitarias e restaurantes,
serão lançadas em breve as versões em cinco quilos das misturas para pão
doce, de batata, de milho e massa de pizza. Trigo para quibe já está sendo
comercializado na linha industrial, em sacas 5, 25 e 50 quilos.
Segundo o gerente industrial do Moinho Globo, Cláudio Gonçalves, foram
cerca de seis meses de trabalho no desenvolvimento destes novos produtos,
que somados aos outros lançamentos acontecidos em janeiro, representam até
agora 10 produtos novos no varejo em apenas sete meses do ano.
''Nossa meta é mesmo diversificar as linhas de produtos, tanto doméstica
quanto industrial, oferecendo aos consumidores produtos práticos, com alto
rendimento e sabores similares às melhores receitas caseiras'', explica o
gerente.

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