São Paulo - A moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil recuou na primeira quinzena de outubro, em virtude de chuvas que atingiram as áreas produtoras. O volume de cana processado totalizou 36,13 milhões de toneladas nos primeiros 15 dias do mês, retração de 8,31% sobre a mesma quinzena de 2014. Os dados foram divulgados ontem pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
Os Estados mais afetados pelas chuvas no período foram Paraná e Mato Grosso do Sul. Em São Paulo, a condição foi heterogênea, com retração da moagem nas regiões de Araçatuba e Assis, e alta nas demais áreas paulistas.
No acumulado da safra 2015/2016 até 16 de outubro, a moagem somou 480,44 milhões de toneladas, em linha com o observado em igual período do ano passado, quando o volume processado era de 480,85 milhões de toneladas.
Segundo o diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, a irregularidade de chuvas em áreas produtoras "deve impactar de maneira distinta a oferta potencial de cana para o próximo ano safra (2016/2017)". Em alguns Estados, o excesso de chuvas deve dificultar a colheita, com possibilidade das usinas não conseguirem colher toda a cana disponível. Entretanto, a maior umidade deve favorecer o desenvolvimento da planta nas áreas que já foram colhidas, comentou o executivo.

ATR

Na primeira quinzena de outubro, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar totalizou 139,90 kg, queda de 4% ante os 145,73 kg verificados em igual quinzena do ano passado.
No acumulado desde o início da safra 2015/2016, até 16 de outubro, a concentração de açúcares por tonelada de matéria-prima atingiu 132,75 kg, retração de 2,7% relativamente ao índice verificado no mesmo período da safra 2014/2015.
Rodrigues destaca em comunicado que "mais de 100 milhões de toneladas ainda deverão ser processadas até o final desta safra, período em que geralmente o teor de açúcares na planta é baixo". Dessa forma, a expectativa é de que o ATR no acumulado do ciclo atual será inferior aos 135 kg por tonelada de cana-de-açúcar previstos inicialmente.

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