O leite importado comercializado no Paraná é de boa qualidade. Quem garante é a delegacia do Ministério da Agricultura que diz ser rigorosa na fiscalização dos aspectos higiênico, tecnológico e sanitário. No ano passado, de 1.030 análises feitas, 82 foram reprovadas. Esse ano, foram reprovadas 75 análises, em função de contaminação de fungos, leveduras e presença de antibióticos. ‘‘Os lotes de mercadorias foram devolvidos aos países de origem’’, informou o delegado Mário Bezerra Guimarães.
Conforme levantamento da delegacia do MA, no Paraná foram importados 2,13 milhões de quilos de leite em pó integral, 11,3 mil quilos de leite em pó instantâneo, 2,02 milhões de quilos de leite em pó desnatado, 530 mil quilos de soro de leite em pó, 361.837 litros de leite esterilizado (de caixinha). Nos lotes devolvidos, foram enviados aos países de origem 13 mil quilos de queijo ralado, importado da Argentina, contaminado com coliformes fecais, 12 mil litros de leite esterilizado, fora dos padrões de homogeinização, 70 mil litros de leite contaminados por antibióticos, 18 mil quilos de doce de leite com excesso de conservantes.
Segundo a delegacia, 415 indústrias de laticínios e do comércio varejista estão em condição de importar leite, com documentação verificada e a mercadoria inspecionada.(V.C.)

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