O grande objetivo dos 59 projetos de agroindústria previstos para serem executados no Estado é colocar a agropecuária do Estado na linha de frente do agribusiness. As agroindústrias vão permitir que o Paraná reduza ainda mais a produção de produtos primários, agregando valores a eles e, com isso, preço.
Além de ganhar preço, os produtos também vão se tornar mais competitivos no mercado. ‘‘Ao invés de vender milho, nós vamos usar o milho para produzir frango, que vale mais’’, explica Nelson Costa, gerente do Departamento Técnico da Ocepar.
Segundo Costa, os projetos de agroindústrias estabelecem a instalação das plantas industriais próximas às regiões produtoras. Com isso, além de levar indústrias para o interior, a proposta é reduzir o custo de transporte, ganhando produtividade.
‘‘Manter a parcela já conquistada do mercado e aumentar a renda dos produtores, através de ganhos de produtividade, baseados na inovação tecnológica e agregação de valores, são os objetivos dos projetos’’, diz parte de um documento sobre o programa de investimentos preparado pela Ocepar.
Outro aspecto considerado pela organização das cooperativas é a melhoria na qualidade de vida de quem mora no campo a partir do aumento da renda dos produtores rurais. Além disso, lembra o documento da Ocepar, com o aproveitamento de toda a fronteira agrícola do Estado, o aumento da produtividade é uma alternativa eficiente para garantir ganhos financeiros.

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