Mesmo na crise, avicultura pananaense segue investindo
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sexta-feira, 02 de setembro de 2011
Ricardo Maia <br> <br> Reportagem Local 
O Grupo Unifrango, composto por 17 empresas ligadas à avicultura, entre abatedouros e exportadoras, deve concluir no final deste ano a primeira ala do Centro de Armazenagem e Distribuição, que está em fase de construção no município de Apucarana, região Norte do Estado). Com um investimento de R$ 26 milhões neste primeiro bloco, a Unifrango tem como meta armazenar em cada espaço 8,4 mil toneladas de frango. O empreendimento compreende três blocos, de 7 mil metros quadrados cada um, que deverão estar concluídos até 2013.
De acordo com o executivo da Unifrango, Pedro Henrique Oliveira, cerca de 50% do total armazenado em cada espaço deverá ser voltado para o mercado externo. ''Hoje o grupo Unifrango exporta 30% de sua produção. Ao todo, são 80 mil toneladas de carne por mês, o que representa 25% da produção exportada paranaense'', aponta. Ele completa que o grupo terá a capacidade de armazenagem de até 24 mil toneladas.
Domingos Martins, presidente do grupo Unifrango e também do Sindicato das Indústrias de Produtos Avicolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), revela que o momento é oportuno para tal investimento. ''Europa, Estados Unidos, Oriente Médio e os novos mercados que estão aparecendo, como a China, irão demandar cada vez mais carnes mais baratas'', afirma. Martins destaca que mesmo com a crise econômica em alguns países, as vendas continuam sendo finalizadas. Segundo ele, esses países estão redefinindo seu conceito de consumo, optando por cortes menos nobres.
''Atualmente, a Europa, por exemplo, só importa peito de frango. O europeu, com a atual crise, deverá passar a consumir outras partes do animal'', destaca Martins. O presidente da Unifrango completa que a tendência do mercado internacional é consumir mais e não diminuir, pois a população está em amplo crescimento. Além disso, Martins aponta que as altas taxas sobre as importações impostas ao nosso país devem, aos poucos, diminuir.
''Esse é o momento oportuno para se investir em um sistema de armazenamento e distribuição, o que beneficia principalmente a nossa exportação'', observa Martins. Ele completa que não existe investimento mais garantido do que este. E completa que o sistema de armazenagem de frango congelado, que é usado para a exportação, é ainda uma deficiência do Brasil.
Mesmo assim, lembra Oliveira, o foco da empresa ainda continua sendo o mercado interno, que corresponde a cerca de 70% da comercialização. Oliveira complementa que o Centro de Armazenagem e Distribuição de Apucarana, além de servir como apoio para comercialização voltada ao mercado externo, deverá ter participação na distribuição de produtos para grandes redes de supermercados de todo o País.
No varejo
A partir de outubro deste ano, a Unifrango deverá consolidar a presença de sua marca em produtos industrializados que serão vendidos no mercado interno e externo. O primeiro país que deverá receber os produtos com a embalagem da empresa será Cuba. Atualmente, o envio de carne de frango para o país é de 3 mil toneladas de carne por mês. ''Atendemos esse mercado há 5 anos com resultados satisfatórios'', completa Martins.
No mercado interno, a marca Unifrango já pode ser encontrada nas gôndolas de alguns supermercados. O próximo passo da empresa é trabalhar com um grande grupo varejista.


