Mercado reflete qualidade das aves
O secretário geral do Sindicato dos Abatedouros e Produtores Avícola do Paraná (Sindiavipar), Ícaro Fiechter, estima previsão de crescimento das exportações de frango para este ano em 15%. De 2003 para 2004, o volume financeiro das exportações creceu 51%. ''O frango está conquistando os mercados brasileiro e externo. Isso é reflexo da qualidade das aves produzidas no estado, busca do mercado consumidor, a política de sanidade avícola e a facilidade de escoamento da produção para os portos do Paraná e Santa Catarina'', informou Fiechter.
As empresas estão buscando habilitação para poder exportar para o mercado europeu. ''Hoje, exportamos para todos os lugares, sobretudo para o mercado asiático, menos para o mercado europeu que é mais exigente'', observa ele, ressaltando que no Japão é grande a demanda por cortes especiais e carne pré-cozida, expecialmete pelos japoneses. (V.B.)





