O governo federal faz hoje uma megaoperação em Foz do Iguaçu para impedir a passagem de carne clandestina do Paraguai. Equipes do Ministério da Agricultura, Secretaria da Agricultura, Polícia Militar e Secretaria da Saúde vão percorrer churrascarias, hotéis, distribuidoras de carne, mercados e açougues para detectar qual a origem da carne que está sendo comercializada. A carne que não tiver comprovação de origem será destruída.
A mobilização foi sugerida após denúncia feita pela Folha, na edição de ontem, de que 10 toneladas de carne sem inspeção sanitária, oriundas do Paraguai entram em Foz do Iguaçu, de forma clandestina através da Ponte da Amizade. Carnes bovina e suína são vendidas em açougues de uma feira localizada na cidade fronteiriça Ciudad del Este, e custam menos da metade do preço cobrado no Brasil.
Os consumidores atravessam a carne através dos ‘‘paseros’’, pequenos transportadores. Com isso, aumenta o risco da disseminação da aftosa nos rebanhos do Paraná. Ontem, a fiscalização federal apreendeu na Ponte da Amizade 50 quilos de carne e 300 quilos de peixe, destinados ao consumo em Foz.
A mobilização deverá permanecer intensiva, enquanto o governo paraguaio não se manifestar diante das fortes suspeitas de ocorrência de aftosa naquele país, explicou o diretor do Departamento de Fiscalização da Secretaria da Agricultura, Luiz Carlos Hatschbach. Ele alerta para o risco de contaminação através de pecuaristas que mantêm propriedades no Paraná e no Paraguai. ‘‘Eles podem trazer o vírus no vestuário.’’

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