O setor mandioqueiro está comemorando a saída do governo do mercado com o fim do Empréstimo do Governo Federal com Opção de Venda (EGF-COV). Segundo o presidente da Associação das Indústrias de Derivados de Mandioca do Paraná (Assimap), Demerval Silvestre, os preços pagos aos produtores do Paraná são os melhores dos últimos 20 anos. ‘‘Ficou provado que quanto menos o governo intervém no mercado, mais o setor ganha’’, comentou.
Silvestre afirmou que o produtor de mandioca da variedade fibra está recebendo livre pela tonelada R$ 50,00 na lavoura. No ano passado, segundo ele, neste mesmo período a tonelada colocada na indústria era cotada a R$ 40,00. Já a variedade de mandioca olho junto, que é mais produtiva, é cotada a R$ 80,00 posto indústria. No ano passado, a tonelada do produto era cotada a R$ 55,00 posto indústria. ‘‘O produtor recebe livre pela tonelada desta mandioca em média R$ 60,00’’, comentou.
O presidente da Assimap disse que com o fim do EGF-COV os estoques do governo praticamente zeraram, e o mercado passou a flutuar de acordo com a lei da oferta e procura. ‘‘Com isso, a mandioca se tornou uma cultura viável economicamente’’, comentou. Silvestre, que também é produtor, observou no entanto, que a lucratividade também depende da forma de manejo adotada pelo produtor. ‘‘O produtor precisa agir profissionalmente, e o segredo é obter produtividade em áreas menores’’, disse. Segundo ele, hoje é possível atingir uma lucratividade líquida de R$ 4 mil/alqueire de mandioca.
Segundo a engenheira agrônoma do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura, Vera da Rocha Zardo, os bons preços da mandioca do Paraná começaram a ser registrados já na safra passada. ‘‘Houve quebra na produção do Nordeste, favorecendo o produtor do Paranᒒ, comentou. Com os bons preços, disse Vera, os produtores aumentaram em 10% a área cultivada, que saltou de 156 mil hectares na safra passada, para 172 mil ha. A produção deve ficar em 3,5 milhões de toneladas, contra as 3,2 milhões colhidas na safra passada.Arquivo FolhaEstímuloAlta dos preços provocou aumento de 10% da área plantada no Paraná: 172 mil haGuto Rocha

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